Port Ellen 29y 1979, Douglas Laing for Duty Free
Port Ellen, we kunnen er niet genoeg van krijgen! Met alle 1982 en 1983’ers die recent gebotteld worden, stel ik voor even stil te staan bij eentje uit 1979, gebotteld door Douglas Laing onder z’n exclusieve Platinum label.
Port Ellen 29y 1979/2009, 53.8%, Douglas Laing Platinum for World Duty Free, 261 bottles
De neus vermengt turf met wat bitters. Noten, graan, de schil van pompelmoes, hooi. Langzaamaan komen er zilt en zoete tonen door. Honing, zachte karamel. Oké, fudge. Zéér lekker by the way, zeker na wat lucht happen. Stevig en dik op de tong, met turf, citrus, hout, noten… dezelfde zalige bitterheid van in de neus. Zilt en kruiden (kruidnagel, peper) niet te vergeten. Knappe balans tussen al deze smaken. Toch een ander profiel dan Port Ellen van begin jaren tachtig. De afdronk is lang en zet zich mooi in het verlengde van de smaak. Prachtige Port Ellen. Again. 92/100
dag Johan,
bedankt voor je mooie recensie. je hebt mij alvast overtuigd om hem te proeven !!
ik heb al enkele port ellens geproefd van begin jaren ’80, maar ik vraag mij af of je mij kan vertellen waar ik deze van 1979 kan kopen?
gedistilleerd in mijn geboortejaar, dus voor mij een extra reden om hem te kopen.
alvast bedankt.
grtz
Pierre
Pierre, deze dus enkel in Duty Free, maar geen idee of ze die op bepaalde luchthavens nog hebben… en zo ja, welke. Als je per se deze wil, zou ik aanraden Whisky Auction (www.whiskyauction.com) wat in het oog te houden.
ok, bedankt voor de info.