Skip to content

Talisker 1990 Distillers Edition

We blijven nog even hangen bij de Distillers Editions van Diageo, ik heb vorig weekend immers ook een Talisker 1990 geproefd, een botteling van 2003. Deze rijpte nog wat verder op olorosovat.

 

Talisker 1990/2003 ‘Distillers Edition’, 45.8%, OB, double matured (oloroso finish)
De oloroso finish geeft deze Talisker naast het herkenbare distilleerderijkarakter een aangename sherrytoets. We hebben op de neus dus enerzijds de coastal aroma’s van zilt, zeewier en zachte rook en anderzijds de sherry met dadels, karamel en noten. Gedroogd gras ook, en mos. De smaak voegt daar nog wat peper en een fruitige zoetheid aan toe. The citrus kind. De afdronk is best lang met hier de rook en de peper die de dienst uitmaken. Erg lekkere, vlot drinkbare Talisker. 86/100

Advertenties
No comments yet

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: