Glen Ila 5y
De Glen Ila 5y is een vatted malt, of blended malt zoals we dat nu verondersteld worden te noemen, gebotteld begin jaren zeventig door Bulloch Lade & Co. Bulloch Lade was in die tijd eigenaar van Caol Ila, je kan dus vermoeden dat hier heel wat Caol Ila van die periode in moet zitten.
Glen Ila 5y, 40%, Bulloch Lade & Co, early 1970’s
De neus is in ieder geval erg aangenaam om ruiken, met veel fruit en turf. Banaan op de barbeque. Lichte metalige toetsen erdoorheen (een beetje OBE). Ook de smaak is erg lekker met fruit, zachte rook en dito eik. Behoorlijk lange, zoete afdronk. Niet erg complex, wel lekker en vreselijk drinkbaar, kan perfect naast de betere Islay single malts van vandaag gaan staan. 86/100
Pfiew, weer zo’n zalige neus. Deze vermengt Islay elementen met heerlijke, zachte sherrytonen. Smeuïge turf, zeewier, zilt (beetje maar), zoethout, tijm, dille, sinaas, abrikoos, okkernoten, amandelnoten, antiekshop, balsamicocrème… Ik denk eerder aan Fino dan aan Oloroso. Geweldig aangenaam om ruiken in ieder geval. Al even zacht in de mond, de start is vrij licht maar hij wordt steviger in het midden en op het eind. Qua associaties denk ik aan wit fruit, noten, koffie, rabarbertaart, rum, kruiden, zilt en turfrook. Lange afdronk die me opnieuw wat aan rum doet denken. Licht geturfde en wat zilte rum dan wel. Complexe en erg geconcentreerde oude Caol Ila. Zou het aan het metalen kruikje liggen? Bij keramieken kruikjes is het immers vaak het tegendeel (risico op platte, vlakke whisky). 93/100
Onversneden 