Port Ellen en Chet Baker
De madam met vriendinnen gaan aerobicen, de kinderen in bed, Chet Baker in de CD-speler en een Port Ellen in m’n hand… mmmm, dit is genieten!
Port Ellen 27y 1978/2006, 6th annual release, 54.2%, OB 2006 – Islay – 90/100
Volgens sommigen de beste van de tot op heden zeven jaarlijkse releases. Kan spijtig genoeg niet vergelijken. Neus van de zee (zilt, zeewier…) en citrus. Lekker, maar niet top. Smaak is beter. Heerlijke Islay met turf en rook. Wat medicinaal ook, en iets van hout. Behoorlijk complex. Schitterende lange, droge, rokerige afdronk met weer de typische zee-elementen. Het geheel gaat duidelijk in stijgende lijn. Ondanks tegenvallende neus toch nog 90 punten, vooral dankzij de zalige afdronk.
De 6th release is voor mij alleszins zeker niet de beste.
De 3th annual release is wat mij betreft alleszins al stukken beter. Ook de 1st release moet denk ik niet onder doen voor de 6th release.
Desalniettemin… de Port Ellen botteling voor de Pot Still Vienna blijft onovertroffen vind ik…
Tja Stijn, ik weet dat jij een echte PE fanaat bent. Niet onbegrijpelijk natuurlijk, gezien de vele schitterende bottelingen. Ik veronderstel dat je de 21y voor Pot Still 2004 bedoelt? Douglas Laing heeft ook een 25 jarige PE gebotteld voor Pot Still 2005, maar naar het schijnt is die minder.
Nu ja, heb nog niet het genoegen gehad één van beide te proeven. Maar wat niet is, kan nog komen natuurlijk.
In ieder geval, voor mij is de 21y 1982/2004 DL, cask 414 op 420 flessen nog altijd de beste Port Ellen. Peat en sherry in perfecte balans!