Een zéér lekkere oude Aberlour… op de tonen van Fleet Foxes

Aberlour – Glenlivet 8y, 50%, OB +/- 1975, cube bottle small cork 75 cl – Speyside – 91/100
Een oude jongeling, en wat voor één! Moet een distillaat zijn van ergens midden jaren zestig. Stevige sherry-neus met hout, vanille, rubber, rook. Erg complex. Schitterende volle smaak met honing, karamel, iets gerookt, tropisch fruit, etc.. Zacht, maar toch erg stevig en complex. En een geweldig lange, heerlijke afdronk. Niet te geloven dat deze botteling maar 8 jaar oud is! Eén van de beste <10 jarige die ik ooit geproefd heb.
 
Heb deze geweldige Aberlour zonet gedronken op de tonen van Fleet Foxes’ titelloze debuutalbum. Misschien wel één van de sterkste debuten van de jongste jaren, echt een aanrader.